Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/hamkorvi/domains/hamkorvino.uz/public_html/plugins/content/simplepopup/simplepopup.php on line 42

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home/hamkorvi/domains/hamkorvino.uz/public_html/plugins/content/simplepopup/simplepopup.php on line 50

ПродукцияВиноматериалы

Компания «Château Hamkor» ориентирована на удовлетворение реальных потребностей рынка в качественных винах и осуществляет прямые поставки натурального виноматериала в широком ассортименте. «Château Hamkor» является уникальным винодельческим хозяйством, ведущим свою деятельность по новейшим технологиям и специализирующийся в области поставок живых, натуральных виноматериалов, изготовленных на своих виноградниках из таких популярных сортов, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Рислинг, Алеатико, Саперави, Мускат Александрийский и других. Опыт, профессионализм, бесперебойные экспортные поставки натурального и качественного вина, а также постоянный контакт со своими партнерами – выделяет «Château Hamkor» среди других производителей вина в Узбекистане. По экспорту виноматериалов Компания работает со всеми регионами Российской Федерации.

Сотрудничая с «Château Hamkor» наши партнеры и клиенты получают:

  • профессиональный, качественный сервис, позволяющий своевременно производить высококачественную продукцию;
  • возможность выбора виноматериалов, исходя из потребностей покупателя;
  • информационную поддержку со стороны профессиональной команды «Château Hamkor»;
  • возможность выкупа объема по фиксированной цене в течение года и в выгодной для покупателя валюте и другие привилегии.

«Château Hamkor» осуществляет прямые поставки натурального качественного виноматериала собственного производства в широком ассортименте: 

  • сортовые белые виноматериалы; 
  • сортовые красные виноматериалы; 
  • столовые белые и красные виноматериалы;
  • Шампанские виноматериалы.

Выращиваемые сорта виноградав винодельческом хозяйстве «Château Hamkor»:

Каберне Совиньон

Вина Каберне Совиньон, помимо общих для всех красных вин качеств, подкупают тонкостью и полнотой аромата. Если ягодам удается вызреть полностью, вино получается многогранное, богатое дубильными веществами. Ягоды — средней величины, темно-синего цвета с толстой кожицей, собраны в плотные кисти. Происхождение этого сорта долгое время оставалось неясным. Однако ученые из университета Бордо установили, что Каберне Совиньон появился в результате спонтанного скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. В винодельческом хозяйстве «Château Hamkor» сорт винограда Каберне Совиньон выращивается с 1998 г.

Рислинг

Достоверно известно, что Рислинг был широко распространен на Рейне уже в XV в., а на Мозеле — в XVI в. Возможно, именно этот сорт винограда был посажен на берегах Рейна по приказу короля Людвига Немецкого в 800 г. н. э.. По другим предположениям, этот сорт развился сам из дикого европейского винограда Vitis vinifera silvestris. В любом случае это очень требовательный сорт (более корректное название Белый Рислинг), из которого, по крайней мере в Германии, Эльзасе и Австрии, получаются значительные вина только в том случае, если он растет на хорошо освещенных крутых склонах. Даже при позднем сборе урожая в Рислинге сохраняется кислота. Вина из него отличаются хорошей экстрактивностью, довольно долго живут. Кожица ягод относительно толстая, поэтому Рислинг устойчив к гнили — условие для изготовления благородно-сладких отборных ягодных вин. По сравнению с другими сортами, даже при большем, чем ожидалось, урожае, качество вина почти не страдает. В винодельческом хозяйстве «Château Hamkor» сорт винограда Рислинг выращивается с 1947 г.

Мускат Александрийский

Родиной сорта считают Аравию, базы данных приписывают его Греции. Из этого сорта получают очень насыщенные и сладкие вина. Этот белый винный виноград, является членом семейства Мускат Vitis vinifera. Он считается «древней лозой», и винные эксперты считают, что это одна из старейших генетически не модифицированных лоз, которые еще существуют. Этот сорт требует теплого местоположения, поэтому прекрасно растет на виноградных плантациях "Chateau HAMKOR". Сорт винограда Мускат Александрийский прекрасно подходит для изготовления десертной линейки вин, которые имеются в нашем ассортименте. В любом типе вина мягкий и деликатный Мускат Александрийский очаровывает ароматом и незабываемым вкусом.

Саперави

Принято считать, что вино из сорта «Саперави» производили с древнейших времен как минимум потому, что Грузия в силу своей религиозности использовала его в церковных обрядах. Несмотря на то, что родиной этого сорта является Грузия, сорт винограда Саперави прекрасно чувствует себя на наших виноградных плантациях. Виноград не растерял своих выразительных качеств: насыщенного вкуса, большого содержания танинов (вино, получаемое из этого сорта прекрасно сочетается с жирной мясной пищей). Кроме того, яркой особенностью Саперави является окрашенная в красный цвет мякоть ягоды. Таких сортов винограда очень немного благодаря этому, вино становится очень насыщенного цвета. Само название «саперави» означает «красящий». Считается, что Саперави нужно четыре года для раскрытия своего вкуса, между тем, и экземпляры двух-трёх летней выдержки достойны всяческих похвал.

Пино Нуар

Один из самых старых сортов винограда в мире. Из него делают как очень благородные вина, так и простовато-плоские. Цвет этих вин — пурпурно-красный, средней насыщенности, в аромате четко слышна сладковатая фруктовая нота. Грозди маленькие с множеством ягод с тонкой кожицей. Соответственно и вино получается бедное танином. Виноделы «Château Hamkor» поэтому отжимают Пино Нуар вместе с гребнями, чтобы обогатить вино танином. Прародиной Пино Нуар, безусловно, является Бургундия, где возделывание этого сорта подтверждается документами с XIV в. Однако этот сорт уже существовал там, как предполагают, не менее тысячи лет. Самое известное винодельческое хозяйство — домен Романе-Конти. Пино Нуар широко распространился и за пределами Бургундии. Пино Нуар относится к тем немногим сортам красного винограда, который почти всегда отжимают отдельно.

Алеатико

Итальянский сорт винограда среднепозднего периода созревания. Алеатико является красным сортом винограда. Есть мнение, что Алеатико – это мутированный Москато Неро, хотя последние исследования ДНК показывают, что скорее Москато Неро был одним из родителей. Некоторые источники говорят, что название сорта произошло от греческого слова «iouliatico», которое означает «июль». Другие - от деревни Алия, которая находится в Сицилии рядом с Палермо. Алеатико часто используют в ассамбляжах, как для красных, так и для розовых вин. В бокале они имеют насыщенный и красивый рубиново-пурпурный цвет.

Бесплатные шаблоны Joomla 3.3 Шаблоны для Joomla 2.5